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Rito, l’innovation vénère la qualité.

brasilia rito coffee machine

PLUS:
Bullone Rosso
Touch Tech
Mode économie d’énergie
Télémétrie
Bluetooth
USB

FAST INFO:
Larg. 770>1010 mm
Prof. 535 mm
Haut. 555 mm
Poids 70>85 kg

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Fiche technique
HR image

Design d’avant-garde associé à des fonctionnalités performantes, esthétique de charme, fiabilité technologique maximum, et solutions de distribution personnalisables en fonction des caractéristiques spécifiques des différents mélanges : la nouvelle ligne RITO représente la solution idéale pour tous les bars où l’expresso de qualité est un véritable rituel.

■ Extraction du café optimisée grâce au nouveau groupe b16 avec préinfusion statique. ■ Température de distribution réglable en fonction du type de mélange grâce au système thermosiphonique (en phase de configuration). ■ Stabilité thermique garantie par le système "bullone rosso", technologie exclusive de bianchi industry (sur modèle rito touch).

Réaliser le meilleur expresso quel que soit le mélange : telle est la caractéristique commune des différentes versions qui composent la ligne Rito. Mais elles offrent bien plus encore.

La buse vapeur Cold Touch dotée d’un revêtement isolant et anti-adhérant facilite le nettoyage et permet la réalisation de cappuccinos onctueux incomparables quel que soit le type de lait (lait classique ou laits végétaux...). En outre, pour offrir un moment d’intense plaisir aux amateurs de thé, la machine permet de programmer 3 niveaux de température de l’eau, afin d’exalter les arômes et de respecter les règles d’infusion spécifiques pour chaque variété de thé : thé vert, thé noir ou thé aromatisé.

Une gamme complète et polyvalente.

Deux versions, huit modèles, personnalisation maximale : la gamme Rito offre une solution pour chaque type de professionnel. Les baristas qui aiment la gestion classique opteront pour la version mécanique, ceux qui préfèrent les commodités offertes par la technologie apprécieront les modèles Rito Touch.

Liberté de personnalisation.

Vous êtes torréfacteur ? Le panneau du clavier de sélections peut être personnalisé avec le logo de votre marque pour que vous puissiez tirer profit de la visibilité de la machine dans les lieux publics et transformer Rito en un véritable outil de communication. Toute la gamme permet en effet de personnaliser librement le panneau frontal du clavier avec des logos, des images et différents coloris.

Design attractif grâce à la technologie led du clavier.

■ Touches de commande mécaniques (rito) ou clavier tactile avec rétro-éclairage personnalisable (rito touch). ■ Programmation avec écran lcd tft 4,3” en couleurs (rito et rito touch). ■ Éclairage led des zones de travail (rito touch).

L’innovation technologique s’associe à un design conçu pour s’intégrer élégamment dans tous les environnements et pour faciliter le travail des baristas. Les lignes épurées et les matériaux de qualité agrémentent les espaces de travail. La logique ergonomique à la base du développement fonctionnel garantit la simplicité d’utilisation durant les nombreuses opérations quotidiennes.

La sécurité des utilisateurs.

■ Récapitulatif graphique de l’état général et de la consommation sur écran lcd. ■ Mode économies d’énergie et éclairage basse consommation. ■ Conforme aux directives rohs et deee. ■ Certifications : EMC, CB REPORT, CE.

La qualité et l’innovation se concrétisent également par le niveau de sécurité garanti pour les baristas qui sont tous les jours en contact avec les machines Rito Touch, grâce à la buse vapeur Cold Touch dotée d’un revêtement isolant qui évite tout risque de brûlure.

brasilia rito coffee machine

Nettoyage et maintenance simples et rapides.

■ Nettoyage automatique des groupes (séquentiel ou parallèle). ■ Extensions bluetooth pour la maintenance à distance commandée par application numérique.

La gamme Rito est conçue pour rendre simples et rapides les opérations de nettoyage effectuées par les baristas ainsi que les activités de maintenance exécutées par les centres d’assistance techniques. Design linéaire sans zones difficiles à atteindre, automatisation des opérations, composants lavables en lave-vaisselle et accès immédiat à la structure interne : tous les détails ont été étudiés pour garantir la fiabilité à long terme de la machine et éviter toutes les pertes de temps et d’énergie inutiles.

Contrôle maximal des prestations.

Le diagnostic immédiat accroît l’efficacité de la machine : avec Rito et Rito Touch la maintenance devient une activité simple et rapide. Le port Usb permet d’effectuer la mise à jour des programmes à l’aide d’une simple clé Usb et la fonction télémétrie représente un support technique indispensable pour la commande à distance par les techniciens ou les torréfacteurs. En outre, la gamme Rito est pré-équipée pour recevoir les extensions Bluetooth et peut être facilement gérée par le barista grâce à l’application numérique.

Contrôle par écran Tactile/Usb :

■ Contrôle des consommables pour chaque barista. ■ État de la machine (température, filtre, pression, pannes, historique des lavages, état de remplissage de la chaudière, statistiques pour chaque groupe). ■ Contrôle d’utilisation des groupes.

Contrôle par télémétrie :

■ Support pour l’assistance technique ou les interventions de maintenance. ■ Consommation totale. ■ Réinitialisation des pannes à distance. ■ Mise à jour du logiciel.

Couleurs disponibles

■ Blanc ■ Noir


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